美善品 油焖茄子

做出来太黑了，太甜，太辣，可以把生抽用盐代替，糖减少，辣子半个

用料  

美善品 油焖茄子的做法  

1. 将长条茄子掰或切成小段（我炒的时候用的大圆茄，切条以后炒的过程中水分全出来了）

2. 放蝴蝶棒，蒜瓣，姜片，油，3分钟，v，反转小勺
   

3. 放入茄子，青椒，糖，生抽，老抽，料酒
   10分钟，v，反转速度1

4. 5分钟，v，反转小勺
   

5. 出锅