美味佳肴馆美善品油焖茄子
焖2.35W
少油，好吃的茄子
用料
| 茄子 | 2个 |
| 油 | 40克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 白糖 | 1克 |
| 生抽 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 绿辣椒 | 1个 |
油焖茄子🍆
长茄子两个，红尖椒一个，绿尖椒一个，大蒜三瓣切片葱一段，油40克生抽20克老抽8克，糖，盐少许，插上蝴蝶棒除辣椒和蒜以外全部放入主锅，20分钟/V/小勺，在15分钟的时候加入蒜片和辣椒，音乐🎵想起，装盘！![美善品油焖茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美善品油焖茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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为什么要用铸铁锅焖米饭呢？因为操作时间短而且味道好，这个要说说铸铁锅的属性了：受热均匀，锁水性能好，保温效果赞，这些都是焖米饭需要的，如果家里有铸铁锅，又想换个方式来焖米饭，一定要试试这个方法，保证不后悔，做顺手了，电饭煲可能就要落灰了~~~哈哈！我这里放的是大枣，也可...
