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木耳白菜—太太乐鲜鸡汁

菜谱2.88W
木耳白菜—太太乐鲜鸡汁的做法步骤图

应季菜品百变的吃,冬天的大白菜非常好吃,而且价格亲民,大白菜有丰富的钙,倘若有人缺钙的话,可以食用大白菜来补钙。不仅如此,大白菜里的水分特别高,而热量非常低,冬天吃白菜的话,可以起到滋补养颜的功效。
木耳是缺铁性贫血的人最佳的食物。它有解毒润肠的功效。木耳里面的腺嘌呤核苷有防治血栓成形的效果,因此同时,它还是老年人最佳的保健食物]。木耳还有很多矿物质,能对人体的结石产生的化学反应。
很常见的两款食材就能搭配出一道营养丰富鲜美可口的美食,你是不是心动了呢?

用料  

大白菜250克
水发木耳100克
葱6克
太太乐鲜鸡汁1勺
盐适量
水淀粉20毫升(1:4)

木耳白菜—太太乐鲜鸡汁的做法  

  1. 准备食材,白菜洗净,木耳提前泡发好

    木耳白菜—太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第2张
  2. 白菜斜刀切成小片,木耳切宽丝;葱切葱花

    木耳白菜—太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第3张
  3. 起锅热油,加入葱花炒出香味

    木耳白菜—太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第4张
  4. 加入白菜和一点点清水将白菜炒软

    木耳白菜—太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第5张
  5. 加入木耳翻炒片刻

    木耳白菜—太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第6张
  6. 加入太太乐鲜鸡汁,轻轻一捏,一步到味,源于自然的鲜美,安全放心品质保证,水溶性的液态配方,汁鲜味浓,鲜的有道理。

    木耳白菜—太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第7张
  7. 最后加入盐,淋上水淀粉炒匀出锅即可

    木耳白菜—太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第8张
  8. 成品

    木耳白菜—太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第9张

小贴士

水淀粉就是5克干淀粉+20毫升水