洋芋烩豆腐
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这是一道汤菜!千万别收汁了😂条儿我对不起你!
用料
豆腐 | 一元五的 |
土豆 | 2大或3小 |
盐 | 两勺 |
菠菜 | 一把(三四苗) |
葱花 | 半根 |
香菜 | 几根 |
洋芋烩豆腐的做法
洋芋削皮洗好,菠菜香菜去根泡一下洗干净
洋芋豆腐切块,洋芋炒到半熟(小火),快好的时候放盐
放水入锅(两人两碗),从边上慢慢倒,放豆腐。中火炖。
葱剥好洗干净。切葱花、香菜。煮的差不多放菠菜。搅一下,放入葱花、香菜。再搅一下,尝咸淡放盐。出锅。
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就馍吃
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