美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

四川人包馄炖

菜谱8.08K
四川人包馄炖的做法图解 四川人包馄炖的做法步骤

自我觉得,最简单的包馄炖方法

用料  

鸡蛋 1个
猪肉末 半斤
葱花 两根
姜末 两片
鸡精 一小勺
自己看着办
馄炖皮 随便

四川人包馄炖的做法  

  1. 这是包馄炖

    四川人包馄炖的做法图解 四川人包馄炖的做法步骤 第2张
  2. 馄炖馅的做法就是上面的所有东西加一起搅拌均匀就可以了。当然(馄炖皮不用搅拌进入)哈哈😄。相当好吃😋其实馄炖不用放多乱七八糟的调料,按照我这个方法做的,又简单又好吃。(包馄炖肉不要太多,不容易熟哦!煮久了馄炖皮不好吃了!)

    四川人包馄炖的做法图解 四川人包馄炖的做法步骤 第3张
  3. 煮馄炖呢!新鲜馄炖,水开下馄炖,等水再开起来再煮个2到3分钟就可以了,。冻的馄炖冷水下锅,水开了煮2好3分钟就可以了。重点注意⚠⚠️️这是我自己的煮的时间,煮的时间要看你馄炖肉包的多不多的。煮好后最好自己夹来咬开看看肉熟了没有。

    四川人包馄炖的做法图解 四川人包馄炖的做法步骤 第4张

小贴士

放盐就按照自己的口味放,不要放太多就好了。