四川火锅

火锅鸭 🦆

用料  

四川火锅的做法  

1. 炒料，干辣椒，花椒，火锅底料，卤鸭子全放一起爆炒～炒出香味

2. 另一锅熬骨头汤，放入适当姜片～

3. 放在电磁炉上边吃边煮～～

4. 四川火锅一定是配蒜泥香油沾水的～
   独家秘方：香菜，蚝油，花椒粉，糖，盐，醋

小贴士

把炒好的料倒入汤锅中～就可以随意加入自己喜欢吃的菜了～
我放了：香菇，金针菇，杏鲍菇，鱼包蛋，海带，木耳，藕片，鱼丸，豆腐皮