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酸辣爽口小青瓜~~

菜谱2.89W
酸辣爽口小青瓜~~的做法步骤图

想多吃点蔬菜,有时候却真心想不出要买什么菜来做,黄瓜倒是家里常备,凉拌是我最喜欢的吃法

用料  

小黄瓜 5只
大葱 5-6片
5瓣拍碎
生抽 一勺
三勺
香油 半勺
花椒油 半勺
辣椒粉🌶️ 半勺
小半勺 看个人口味调整
一小撮
食用油 2-3勺

酸辣爽口小青瓜~~的做法  

  1. 将小黄瓜用刀拍一下,然后斜切块放入小盆儿

  2. 再将葱蒜放在黄瓜中间,浇淋生抽、醋、香油、花椒油,撒上盐糖和辣椒粉

  3. 把食用油倒入平底锅加热,烧红冒烟就浇淋在有葱、蒜、辣椒粉的地方,然后拌一拌就可以吃啦!!!