糖渍玫瑰
菜谱3.09W
喜欢五月,玫瑰盛开的时候到了。春天,无数次修剪园子的玫瑰短墙,看着嫣红的花儿朵朵展开,清香飘满的我紫屋,呵!人生最美的事情莫过于——亲手为他渍一瓶玫瑰。
用料
玫瑰,白糖 | 玫瑰一份重量,白糖四份。 |
糖渍玫瑰的做法
园子的玫瑰才绽,已经香气袭人。这样摘来晒制花蕾泡茶也不错哦。
家乡戏《花为媒》里的五姑娘说:“玫瑰有刺儿扎得慌”,一点不错啊!
扎了还得摘,为了爱人。豁出去喽~~
摘了,洗净。特说明下,我的是不必洗的,我亲手栽的,在自己的园子,没有农药。也极干净,因为,每天都会拿喷壶洒水。而摘花,我会在无风的清晨。——享受啊!
取玫瑰花瓣,拿擀面杖在不锈钢盆里耐心地捣,捣碎,加白糖,再捣!这过程好慢啊……
小贴士
有时候也会为妈妈特制红糖的,总是爱其色相,白糖的更显矫情哈。味道也纯正,没有红糖那种药气味儿。
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