五彩银芽丝

一款简单美味的快手炒菜，适合老人和小孩，营养均衡，色面又佳，而且爽口下饭。

用料  

五彩银芽丝的做法  

1. 洗净胡萝卜、彩椒和青椒，将它们切成细丝。绿豆芽去两头后洗净沥干。

2. 锅中热油，先煸炒胡萝卜丝和榨菜丝，再加入青椒丝和彩椒丝翻炒，等8成熟后，加入绿豆芽丝一起翻炒。

3. 加稍许盐，几滴六月鲜和几滴醋，继续翻炒。

4. 炒熟装盘即可。