香辣马齿苋爆炒猪颈肉
菜谱2.1W
看着很清纯,吃起来有点火辣~嘿嘿~
用料
猪颈肉 | |
马齿苋 | |
干辣椒 | |
蒜头 | |
姜 |
香辣马齿苋爆炒猪颈肉的做法
猪颈肉洗净切好,加油、盐、生粉腌制一会。
马齿苋洗净备用。
蒜头、干辣椒、姜切粒备用。大火开锅,加油,放入蒜头、干辣椒、姜爆炒出味,随后放入猪颈肉,炒至七分熟盛起。
剩余油和香料在锅中,加入马齿苋爆炒,炒至七分熟加入猪颈肉一齐爆炒,加酱油,最后生粉水打芡,翻炒几下收干水分可上桌。
小贴士
1.翻炒过程注意火候,不要烧焦。可加适量水,以免炒干。
2.爆炒过程中辣椒味会呛鼻。
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...