炒拉条
在美帝想吃拉条子怎么办,没有拍照片,就用学校的橡子来代替吧
用料
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量克 |
青椒 | 一个 |
意面 | 一把100g左右单人量 |
羊肉卷 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 可放可不放 |
炒拉条的做法
锅中烧开水,煮意面,意面是最常见的那种长的意面,煮完是空心的,和拉条子差不多粗心,煮到截断没有生面即可,喜欢软的煮久一点
煮面的同时准备配菜,洋葱切丝,青椒切四边形,
面煮熟之后捞出,可以过一下凉水更筋道,把配菜炒一下,先放洋葱,炒出香味,加入青椒,多炒一会儿,放入羊肉,羊肉变色后放入意面,加孜然粉,喜欢喜欢孜然的可以多放,撒一点盐,可以再放点儿辣椒粉,出锅,简易版的拉条子就做好啦
小贴士
可以自己加一些自己喜欢吃的东西,我还加了辣炒猪肉,味道也不错,大家可以充分发挥自己的创造力哦
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