可以摆摊的黄焖鸡
菜谱5.22K
用料
鸡腿 | 2只 |
生抽 | 半勺 |
海天黄豆酱 | 2勺 |
土豆 | 1个 |
洋葱红萝卜 | 少许 |
可以摆摊的黄焖鸡的做法
鸡腿切块,放2勺海天黄豆酱,1勺生抽,少许油,搅拌均匀,腌制10分钟左右
下油,放洋葱,蒜头炒出香味。放入鸡肉,翻炒,上色后中火盖锅盖焖,注意,不需要加水!
焖至表面有些金黄,加入土豆,继续焖,还是不用水!
加胡萝卜丁,最后放入少许芹菜。不加水,可以摆摊的土豆黄焖鸡出锅!
小贴士
这个菜谱最重要的就是省材料,省事!如有需要的可以自己添加香菇之类的。
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