洋葱红椒炒鹅心

用料  

洋葱红椒炒鹅心的做法  

1. 把洋葱和红椒切丝，杏鲍菇切小片，鹅心切片备用。

2. 热锅倒油放入拍扁的蒜瓣爆香。

3. 倒入食材翻炒。

4. 加入调料（蚝油、酱油、料酒、盐）继续翻炒。

5. 炒熟即可。

6. 鹅心除了白切还可以试试炒着吃。