美味佳肴馆莴笋木耳炒鸡蛋
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 木耳 | 5朵 |
| 莴笋 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 克 |
| 葱 |
莴笋木耳炒鸡蛋的做法
莴笋切片，胡萝卜切片，木耳发好后煮一下。
鸡蛋放点盐打匀，下油锅炒熟，油要多些，要烧热再炒。
油锅放葱花爆香，然后放胡萝卜片翻炒，放莴笋片翻炒，放入木耳、鸡蛋和盐，翻炒至菜熟出锅。
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