美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

不用洗碗的锡纸盒豆腐

菜谱8.18K
不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图

用料  

内酯豆腐 1盒
肉末 40克
味好美生姜粉 1克
味好美嫩肉粉 2克
味好美白胡椒粉 2克
豆瓣酱 1大勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
一点点
葱花 1根
小米椒 2个
洋葱丁 15克
蒜蓉 3粒
锡纸盒 1个

不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法  

  1. 食材切好。

    不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐盒底剪去4个角,倒扣在锡纸盒中,用刀划豆腐,以便入味。

    不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 肉末加味好美嫩肉粉,盐,蚝油。

    不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 加味好美生姜粉腌制。

    不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 炒锅小火加油炒蒜蓉,洋葱丁,豆瓣酱,酱油,蚝油,一点点糖。此时可以预热烤箱200度。

    不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 加味好美白胡椒粉。

    不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 水煮开,关火。

    不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图 第8张
  8. 肉末铺在豆腐上。

    不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图 第9张
  9. 放小米辣和葱花。(个人觉得葱花可以出炉放,我这里的烤干了😂)

    不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图 第10张
  10. 倒入煮好的汤汁,连料一起。炒锅烧一勺热油浇上去。

    不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图 第11张
  11. 放入烤箱最下层,上火180,下火200度15分钟。

    不用洗碗的锡纸盒豆腐的做法步骤图 第12张
标签:洗碗 豆腐 纸盒