2021.02.12自我差评的晚餐
菜谱3.12W
虽然这个假期在家做饭的机会比较少,但也准备了几个菜的,毕竟是过年,又要喜庆又要高级。豆腐菊花和鲜虾百合花都是第一次做。豆腐偷懒刀工,用了成型的魔芋,结果就是造型没达到效果。百合虾球,我觉得直接翻车,口感也不行,味道也不满意,造型也太勉强。
用料
虾 | 400 g |
百合 | 20克 |
粉丝 | 2把 |
魔芋菊花 | 半袋 |
芹菜 | 1根 |
腊肠 | 1/3根 |
枣卷 | 4个 |
2021.02.12自我差评的晚餐的做法
腊肠西芹
鲜虾百合花
一盘没盛下
菊花魔芋豆腐
枣卷儿
用现成的,造型就不满意
虾浆太稀,丸子变饼
虾肉太碎,口感粉
小贴士
闺女吃的不多,儿子干脆没吃。好吧好吧,在“眼说我会了,手说我不会”的争论中,手拔得头筹
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