芫爆鱿鱼卷，家的味道

用料  

芫爆鱿鱼卷，家的味道的做法  

1. 1 将生抽、醋、麻油、白胡椒粉和玉米淀粉
   放入碗中拌匀备用。
   
   2 将水、盐和料酒放入主锅，以
   6分/100℃/速度1煮沸。
   
   3 加入切了麦穗花刀的鱿鱼，以
   30秒/100℃/速度 1烫至成型，倒出用凉
   水冲洗干净备用，清洁主锅。
   
   4 将油、蒜头、葱和姜放入主锅，以
   3分/120℃/速度1爆香。
   
   5 加入洗净的鱿鱼卷、香菜和调制好的酱
   汁，以2分/Varoma/速度1拌炒，盛入盘
   内，即可享用。
   

2. ok