美味佳肴馆半天就能吃的泡萝卜片
菜谱1.29W
泡萝卜片在大多数面馆都是免费提供的小菜！爽脆下食。自己动手在家做吧
用料
| 萝卜 | 1根（萝卜头一斤） |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 3克 |
| 生抽 | 20克 |
| 酱油 | 5克 |
| 醋 | 15克 |
| 蒜 | 5瓣 |
半天就能吃的泡萝卜片的做法
萝卜去根去茎洗净，沥干水（这里有两斤啊，只用部分）
![半天就能吃的泡萝卜片的做法步骤图 第2张]( "半天就能吃的泡萝卜片的做法步骤图 第2张")
萝卜切片，蒜剁碎放入容器，先加入盐，翻拌均匀(腌渍出萝卜的水分)，十五分钟后再加入糖、生抽、醋、酱油
![半天就能吃的泡萝卜片的做法步骤图 第3张]( "半天就能吃的泡萝卜片的做法步骤图 第3张")
用保鲜盒装起来放冰箱，冷藏四小时以上就可以食用了。😊😊
![半天就能吃的泡萝卜片的做法步骤图 第4张]( "半天就能吃的泡萝卜片的做法步骤图 第4张")
标签：萝卜
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