美味佳肴馆凉拌海带——家庭版
菜谱3.02W
用料
| 海带+笋 | 两三块钱的量 |
| 保宁醋 | 两勺 |
| 酱油 | 三勺 |
| 老干妈油 | 一勺 |
| 剁椒 | 一勺 |
| 蒜+姜+香菜 | 少许 |
凉拌海带——家庭版的做法
市场上有洗好的海带和竹笋，我们家除了这两个其他冷菜都不会买
回家煮一锅开水，把海带和笋放水里浸泡两次，倒掉沥干水分，
然后所有调料一起拌匀
小贴士
酱油一定比醋多一些哦，我不喜欢味精，所以我得菜很少有鸡精味精
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