凉拌海带丝

时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

凉拌海带丝的做法  

1. 海带丝用清水浸泡10分钟，冲洗掉多余的盐分。

2. 锅内烧开水，放入海带丝，煮约10分钟，捞出过一次凉水。

3. 锅内倒油，油热后放入姜末、蒜末、小米辣圈，转小火或者关火后翻拌一下。

4. 沥干水后的海带丝放在大碗里，加入盐、糖、酱油、陈醋和刚才油爆后的蒜末、小米辣，翻拌均匀。

5. 喜欢的可以加一些香菜碎拌匀，风味更佳。

小贴士

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