薄荷可可松饼
夏天,怎能少了清凉的薄荷呢?可是,家里那盆薄荷由于我在外太忙,少了浇水,干掉了。。。
可是这样的夏天,这样下雨的早晨,实在想吃松饼,而且是薄荷味的松饼。。。
还好,有一盒Peppermint&cocoa Mix。。。
用料
低精面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 30克 |
全脂牛奶 | 150克 |
蜂蜜 | 适量 |
薄荷可可粉 | 2大匙 |
泡打粉 | 2小匙 |
薄荷可可松饼的做法
面粉过筛,加入泡打粉,薄荷可可粉。
鸡蛋,加入牛奶,蜂蜜,融化的黄油,打散。不用打发。
将打好的蛋液,缓缓加入混合了泡打粉和薄荷可可粉的面粉中,顺一个方向由里向外搅拌均匀而无干面粉即可。由于面粉的吸水性不同,如感觉有些太稠,就再加少许牛奶。
不沾平底锅抹少许油,小火,舀一勺面糊倒入,摊成圆形,待表面开始冒出小气泡,翻面,半分钟后可好。
淋上蜂蜜,就可以当美味的早餐啦。
小贴士
一定要加蜂蜜,不要加白糖,不仅营养,而且才是英式松饼的口味;煎松饼时,一定要少油,不然就是油炸饼了;一定要小火,大火会糊掉哦。
-
五花肉烤花菜的做法和图解,五花肉烤花菜怎么做更好吃
用料花菜1个生抽1.5勺蚝油1勺孜然粉2勺橄榄油1勺五花肉250克烧烤料少许五香粉半勺辣椒粉2勺糖半勺五花肉烤花菜的做法1,五花肉切手指粗细的丁,加烧烤料半勺,五香粉半勺,孜然粉半勺,辣椒粉1勺,拌匀。2,菜花切小朵,洗净,加1.5勺生抽,1勺蚝油,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,糖半勺,1勺橄...
-
更美颜更美味的切段大葱的烹饪做法,大厨教你详细做法
实验反复证明大葱切段有更好的仪式感、美感、口感、味感,只有切段才能做到不同之和,各味其味,味味与共。用料大葱二根更美颜更美味的切段大葱的做法大葱切段,可斜切,也可正切,先用油煎香,煎出一点焦褐色。这是炒羊肉。这个也是。这是炒牛肉。...
-
蒙城sa汤食谱做法大全,超简单的蒙城sa汤做法步骤
皖北人,尤其是蒙城人的早餐少不了的就是一道sa汤,离家多年,想家的时候,只能自制一碗家庭版的sa汤来解乡愁。早餐店里大多用鸡汤或者骨头汤,增稠用麦仁或糯米,因为是家庭版,为了制作方便又不影响口感,我采用薄芡增稠。家里正好有炖好的老鹅汤,所以这次用鹅汤代替鸡汤。条...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...