木耳椰菜丝炒肉片

简单的一款快手菜。

用料  

木耳椰菜丝炒肉片的做法  

1. 腐竹、木耳，浸泡。椰菜切丝。猪肉切片。

2. 肉片，用盐、糖、生粉、酱油，混合拌匀，腌5分钟。

3. 热锅，下油，蒜爆香，下腐竹、木耳、椰菜丝炒，下少许盐，炒至椰菜丝变软，盛出备用。

4. 热锅，倒入肉片炒香，倒入椰菜丝，快炒，打茨。