鸡丝炒木耳

有一次看一档日本节目里面，有个什么演员说他老婆会给他做一道类似的菜。
当时镜头给了一下，就有了灵感。

用料  

鸡丝炒木耳的做法  

1. 鸡胸脯一块切丝后，放入盐，生抽，胡椒粉抓匀腌制10分钟

2. 黑木耳提前泡发，切成条。
   新鲜的就不用泡发了。

3. 胡萝卜切切丝

4. 鸡胸脯下锅前，加入少许淀粉抓匀。

5. 下洋葱爆香。

6. 其实应该先炒鸡胸脯装起备用。但是我太懒了。所以炒了洋葱后就下鸡胸脯炒至金黄。
   不懒的朋友们可以分开来炒。

7. 下黑木耳，胡萝卜丝。然后加入少许清水。一点点就好。

8. 炒差不多，加入调料，生抽，糖，盐适量。然后倒入半碗淀粉水。
   拍糊了，将就看…

9. 收汁儿，装盘。开吃！