美味佳肴馆牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)
菜谱1.54W
孩子说要吃牛肉炖排骨，妈妈想想，牛肉和排骨可以一起炖什么呢，于是想到土豆，炖吧。香啊！
用料
| 排骨 | 一斤 |
| 牛肉 | 多半斤 |
| 土豆 | 一大个 |
| 葱姜蒜 | 爆锅适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 白醋 | 一勺 |
牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法
排骨和牛肉，冷水下锅，焯两三分钟。出血水。捞出。
![牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法步骤图 第2张]( "牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法步骤图 第2张")
锅里到油，油热后，葱姜蒜爆锅，把焯过的排骨，牛肉放入。放两勺酱油，一勺糖，一勺白醋，炒一会，防水，没过肉，盖盖小火炖。炖半小时，放入土豆，再多一会，土豆熟了出锅
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