超下饭的尖椒荷包蛋

用料  

超下饭的尖椒荷包蛋的做法  

1. 准备食材（由于鸡蛋比较小所以我准备了4个，尖椒可以再多一点）
   
   家里还剩了点蒜苗叶，所以也安排进来啦！😄
   
   

2. 煎荷包蛋，煎好后可以用刀切成小块，如果觉得麻烦也可直接在锅里用锅铲斩成小块
   
   这是煎的第2个鸡蛋了，所以有点沫

3. 锅底留油，放入尖椒翻炒（如油少了可以再加一点）

4. 尖椒断生后加入切好的荷包蛋，加少许老抽调色，记得放盐翻炒！

5. 当当当，出锅！
   
   最后也可以加入少许蒜末炒香，我是忘记了😂

6. 近图来一张，当然可以稍微多点点油或者水，少许汤汁简直不要太下饭！😍

7. 附上另外一个菜—莴笋胡萝卜丝
   
   开饭啦！❤