美味佳肴馆慕斯底胚
菜谱1.23W
用料
| A：鸡蛋 | 300克 |
| 白糖 | 160克 |
| B： 低粉 | 200克 |
| 杏仁粉 | 40克 |
| SP | 16克 |
| C：大豆油 | 100克 |
| 牛奶 | 60克 |
慕斯底胚的做法
A料打到白糖溶化
B料放入A料中高速打到浓稠度
用慢速 慢慢加入C料拌匀，倒入烤盘中（垫一张纸）抹平进炉 200℃/160℃ 10分钟 出炉
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