美味佳肴馆小豆饼
菜谱9.45K
身在异乡，怀念家乡的味道
用料
| 绿豆粉 | 100克 |
| 普通面粉 | 50克 |
| 温水 | 200克 |
| 盐 | 2克 |
| 裱花袋（一次性） | 1只 |
| 食用油 | 5克 |
小豆饼的做法
将绿豆粉、面粉、盐、水在容器中搅拌，由于面粉吸水量不同，可视面粉吸水量添加水量，混合好的面糊状态是可以流动的，但也不是特别稀的那种
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将混合好的面糊静置五分钟，装入裱花袋，此时打开电饼档预热下层，将裱花袋的尖口剪去一点点，然后对着电饼档可以挤啦，一边挤一边划圈圈，划出圆形，每挤一个中间注意空隙，不要粘连，挤完后，观察豆饼状态，背面稍微有点黄即可翻面继续煎，本配方可煎满三锅电饼档
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用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
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用料杏鲍菇一个鸡蛋2个盐适量淀粉一勺面粉一勺黑胡椒粉适量油适量烧烤料适量素炸杏鲍菇的做法面粉淀粉1:1，加两个鸡蛋，盐，黑胡椒粉搅成顺滑的面糊杏鲍菇洗净切条裹上面糊放油锅里炸，全部炸完再升高油温复炸一次蘸烧烤料就可以吃了...
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这道菜洋名叫夏苏卡，别名北非蛋，哈哈哈哈，土名就是柿子圆葱卧鸡蛋！味道的灵魂在于，加了有辣感没辣味的甜椒粉，让整个菜吃起来酸甜微辛，口味丰富，特别开胃！适合搭配干巴无味的法棍或者全麦面包片，面包蘸上汤汁，绝美！还可以加入其他喜欢的蔬菜，豌豆玉米粒芦笋等，很适合减脂期。...
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
