各式炸肉丸
菜谱3.06W
煎炸的东西就是香啊,上火也没办法啦~~~~~~
做法稍有不同,大致是一样的
用料
肉馅,鸡蛋,姜葱蒜末,盐,生抽,萝卜丝,馄饨皮 |
各式炸肉丸的做法
肉末加入一个鸡蛋、切好的葱姜蒜末以及适量的盐、生抽,顺一个方向搅打成有劲的肉馅。
将肉馅搓成合适大小的肉丸备用。
馄饨皮切成细丝,将肉丸在里面滚一下裹好馄饨丝。
入油锅炸熟即可。
萝卜丝肉丸,就是将馄饨丝改成萝卜丝啦,其余都一样的~
这个,就是纯炸肉丸子,没啥技术含量的。无肉不欢的人可以试试
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