美味佳肴馆猪肉豆腐虾仁丸子汤
菜谱1.67W
挺好吃的，比较清淡也很香，还很营养
用料
| 猪肉剁馅 | 1份 |
| 豆腐 | 与猪肉等量 |
| 虾仁 | 若干 |
| 葱，姜 | |
| 糖，盐，料酒，香油，鲜酱油 | |
| 小白菜（做汤用，也可以用别的萝卜，土豆什么的） |
猪肉豆腐虾仁丸子汤的做法
把葱，姜，切碎和肉馅和豆腐放在一起，混搞的碎碎的。
往馅里倒入糖，盐，料酒，香油，鲜酱油这些佐料，拌匀匀的。
烧锅开水，水开后，搓成圆球下入水中煮，漂起后捞出
![猪肉豆腐虾仁丸子汤的做法步骤图 第2张]( "猪肉豆腐虾仁丸子汤的做法步骤图 第2张")
另起一锅水，放入葱段，姜片，大料，小白菜，小白菜变色后，放入适量丸子，入盐，关火。
小贴士
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