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爆炒海蛰结

菜谱1.56W
爆炒海蛰结的做法步骤图,爆炒海蛰结怎么做好吃

家里还剩点海蛰皮 这两天刚学的这道菜 今天有空试试看

用料  

海蜇 1/3片(大片的)
花菜 2小朵
馒头 1个
洋葱 半个
红椒 各半个
1根
蒜头 2瓣
调汁:
4汤勺
香醋 4汤勺
生抽 2汤勺
味精 适量
适量
胡椒粉 适量
芝麻油 适量
生粉 适量
2汤勺

爆炒海蛰结的做法  

  1. 备好这些食材:馒头 海蛰皮  花菜 青红椒 葱 蒜头 洋葱

    爆炒海蛰结的做法步骤图,爆炒海蛰结怎么做好吃 第2张
  2. 调好汁

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  3. 馒头切小块炸到两面金黄捞出备用

    爆炒海蛰结的做法步骤图,爆炒海蛰结怎么做好吃 第4张
  4. 炸好的馒头垫在盘底

    爆炒海蛰结的做法步骤图,爆炒海蛰结怎么做好吃 第5张
  5. 水烧开下入切小朵的花菜焯水一分钟左右后 倒入海蛰结迅速地过下水捞出沥干水(海蛰结结不来 就海蛰丝了)

    爆炒海蛰结的做法步骤图,爆炒海蛰结怎么做好吃 第6张
  6. 沥干水的海蛰结加入一点生粉拌匀 等下炒的时候汁会吸收的比较好

    爆炒海蛰结的做法步骤图,爆炒海蛰结怎么做好吃 第7张
  7. 切好配料

    爆炒海蛰结的做法步骤图,爆炒海蛰结怎么做好吃 第8张
  8. 锅中倒入适量的油 下这些配料翻炒片刻

    爆炒海蛰结的做法步骤图,爆炒海蛰结怎么做好吃 第9张
  9. 倒入调好的汁

    爆炒海蛰结的做法步骤图,爆炒海蛰结怎么做好吃 第10张
  10. 再倒入花菜海蛰结翻炒下 即可出锅

    爆炒海蛰结的做法步骤图,爆炒海蛰结怎么做好吃 第11张
  11. 菜倒入馒头片上装  这道菜酸甜可口 非常的下

    爆炒海蛰结的做法步骤图,爆炒海蛰结怎么做好吃 第12张