雪菜毛豆炒土豆

香而不腻，咸而不齁，开胃

用料  

雪菜毛豆炒土豆的做法  

1. 咸雪菜水冲一下切碎，毛豆冲洗一下，土豆去皮冲洗切成丁

2. 点火热锅加适量食用油，毛豆土豆一起入锅翻炒，加适量盐、凉水煮2、3分钟，放入雪菜一起2分钟炒，加少许白棉糖炒匀（用一点红辣椒点缀更好），起锅装盘。