辣白菜下面条

既营养又美味，做起来也很方便。

用料  

辣白菜下面条的做法  

1. 白菜掰几片叶子，洗净切好备用

2. 生姜去皮，洗净，切片；干辣椒洗净，切段；大蒜去皮，洗净，拍碎。

3. 开大火，锅加热，倒油，放生姜、辣椒、蒜，炸香。

4. 放入切好的白菜翻炒至八成熟。放盐、味精。

5. 放水，烧开。放面条。放火腿。

6. 再烧30秒，盛出，一款美味的面条就有啦！

小贴士

1.想要营养，还可以在水烧开时调小火，打两个鸡蛋，30秒左后换大火，做两个荷包蛋。
2.想要面条更劲道，可以在面条烧开之后在凉水中过一遍。