健脾养胃的瘦肉四神汤~
我们家宝贝的脾胃特虚,经常肠胃不好,又偏食。听说四神汤可以改善,变着法的给他做~
用料
芡实 | 12克 |
山药 | 12克 |
莲子 | 12克 |
茯苓 | 12克 |
姜 | 4片 |
盐 | 3克 |
大腱子肉 | 180克 |
干香菇 | 6朵 |
健脾养胃的瘦肉四神汤~的做法
准备好需要的所有食材 姜片忘拍进来了😝
四神用研磨机打成粉 (破壁机也行)成粉就好了
香菇用冷水泡开(我觉得用冷水泡的比较香😋)
腱子肉切块 姜片 和香菇放入炖盅 (姜片又忘了😂)
放入磨好的粉(因为是生的,冷水就一起下了)
水放半分滿 搞定✌️
盖好盖子 ⏰隔水炖
水开上汽后换煲汤功能 2小时⏰
开锅了,放入少许盐(我分三罐 大概用了3克)
开喝啦😋
小朋友很给力!大碗的一口气喝完了😂(肉有点柴 大人给吃了。不浪费嘛😅)
小贴士
我觉得写得很详细了,其实也很简单。
1.就是要买腱子肉🥩,老板也说那个是专门炖汤的。
2.佐料我也没多放,就放了盐
3.放几片姜片是去腥。
4.给他磨成粉是为了方便,不磨磨成粉也可以,我那个量那个🥩可以炖两次。不分开,用个大炖锅也可以哈
有什么不对的欢迎指正,欢迎宝妈们一起探讨❤
-
低糖松软吐司(手揉出膜真的成功了!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
我终于可以自己出吐司教程了!在做出这版之前,至少失败了五次,几乎都要放弃自己做吐司吃了,然后偶然的机会看到一个菜谱试着做了一下,添加了自己的方案,居然就成功了,然后这是第二次成功,记笔记!用料高筋面粉260克白砂糖25克盐3克酵母3克黄油25克鸡蛋1个牛奶140克低糖松...
-
糖尿病人健康餐(雪菜小黄鱼套餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
糖尿病已经成为当前蔓延程度最广的慢性非传染性疾病。随着研究深入,越来越多的证据表明健康的生活方式是预防糖尿病发生的根本措施,而饮食控制则是抑制糖尿病病程发展的重要手段。用料小黄鱼135g雪菜10g冬笋40g番茄80g花菜120g橙子75g黄酒8ml姜5g葱花3g盐1g大豆...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...
-
下酒菜单食谱做法大全,超简单的下酒菜单做法步骤
用料记录。下酒菜单的做法1.辣炒肥牛金针菇2.黄油煎口蘑芦笋3.卷心菜鸡肉卷4.梅渍小番茄...