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【转】黄焖辣子鸡

菜谱2.36W
“转”黄焖辣子鸡的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

鸡腿 4只
辣椒
花椒
小葱
八角
生抽
蚝油
豆酱
豆瓣酱
干辣椒
香菇

【转】黄辣子鸡的做法  

  1. 鸡腿肉剁小块

    “转”黄焖辣子鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入花椒,干辣椒,一勺耗油,一勺生抽,一勺黄豆酱,两勺豆瓣酱,抓匀腌制20分钟

    “转”黄焖辣子鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 葱,姜,蒜,八角一起炒香

    “转”黄焖辣子鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入鸡腿

    “转”黄焖辣子鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入香菇和一碗水,中火炖15分钟,最后大火收汁

    “转”黄焖辣子鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入葱花碎,完成

    “转”黄焖辣子鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张