适合小宝宝的小疙瘩汤(疙瘩制作小窍门)
菜谱2.52W
自己家的味道。
用料
面粉 | 300克 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
油菜 | 1棵 |
盐 | 2克 |
酱油 | 1小勺 |
鸡精 | 2克 |
热水 | 适量 |
葱花 | 少量 |
制作疙瘩,用小刷子蘸凉水,往盆里甩水,蘸一蘸,甩一甩,边甩边搅拌,拌出满盆小疙瘩就可以了。小年龄宝宝要吃小一些的疙瘩。
西红柿油菜切小块,鸡蛋打散。西红柿可以去皮切特别碎。适合小宝。
葱花爆香,放入西红柿🍅。
炒西红柿,炒软后放油菜,油菜巴拉两下放热水。
开锅放酱油,煮一会儿,下疙瘩,搅拌搅拌搅拌,水少可再加热水。
飞入鸡蛋,边煮边搅拌,最后放盐🧂和鸡精,出锅。
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