小窍门疙瘩汤

主要是想把妈妈教的小窍门告诉大家

用料  

小窍门疙瘩汤的做法  

1. 准备用料

2. 面粉中打入一个鸡蛋

3. 面粉和鸡蛋搅拌加入适量清水，达到漏勺提起时面糊能自然滴落

4. 适量的油，热锅

5. 西红柿、葱花爆锅

6. 加入适量热水

7. 最重要的就是这个步骤，把面糊下入锅中

8. 加入青菜，盐适量，一般一锅水两小勺盐

9. 用这个方法做出的疙瘩汤，面疙瘩的大小均匀、适中。

10. 快手早餐完成✅