烤羊排 | 冬日御寒神作 好吃到舔手指

用料  

烤羊排 | 冬日御寒神作 好吃到舔手指的做法  

1. 将羊排洗净处理备用。将小葱切段，姜切片备用。

2. 准备MP10深煮盘放入处理干净的羊排，葱段，姜片、盐。

3. 倒入淹没羊排的清水，开火炖煮约40-50分钟。（中途可捞出浮沫）

4. 将煮好后的羊排过清水清洗一下之后放凉晾干。

5. 放入预热好的烤箱中上下火220度烤制20分钟。

6. 取一个小碗，倒入盐，孜然粉，辣椒粉，白芝麻，芝麻油，蜂蜜拌匀备用。

7. 将烤制20分钟的羊排从烤箱中拿出，将两面都刷上准备好的调料。

8. 再次放入烤箱中180度烤制10分钟入味，烤制结束后拿出即可。

9. 你爱的样子它都有，冬天就要大口吃肉呀~