下厨房9月厨友线下活动#厨友社第十五期|用家乡的方式,料理家乡的菜#之 南宁场返寻味
人物:厨师长Hatty
摄影师 扣肉仔Eddy & Haw
众厨友 共11人
地点:南宁市天健国际A座1911食尚书屋
⭐Menu⭐
冷菜:凉拌腐竹 by Hatty
主菜:⒈烤鱼by 🌸 ,⒉田螺鸭脚煲 by Lisa,⒊双色鸡 by飘飘,⒋扣肉香芋 by扣肉仔,⒌灯影牛肉脯 by飘飘,⒍牛腩煲 by Hatty,⒎番茄酱熏肠蛋卷 by榴梿,⒏香辣煎豆腐 by Shinning,⒐假蒌包肉 by Lx, ⒑高峰柠檬鸭 by Lx
主食:五色糯米饭 by超超
汤水:玉米胡萝卜排骨 by榴梿
甜点:⒈香芋西米露 by🌸,⒉板栗桂圆莲子by Hatty,⒊鲜椰子布丁by 陆,⒋开放式芝麻酱吐司 by Lisa,⒌南瓜饼by 陆,⒍Hakuna Matata–百香芒果椰子慕斯 by Hatty,⒎百香果慕斯by 陆, ⒏绿豆糕by Hatty,⒐渐变桃金娘(捻果)冻芝士蛋糕by 陆
活动精彩看点:
一,论两个男人如何在见面一小时内成为抛下女朋友开心畅聊的好基友(一开始就直接高潮有木有);
二,论摄影技术与摄影器材之于好的摄影作品的重要性占比;
三,论好场景/餐具/摄影师如何让接地气桂菜变为一桌法式/意式混搭流水席;
四,论大家用心出品的菜品让每一个角度都成为一幅画/成为摄影师好片子的好素材;
五,论……编不下去了😂😂😂
用料
爱心 | |
细心 | |
耐心 | |
恒心 |
下厨房9月厨友线下活动#厨友社第十五期|用家乡的方式,料理家乡的菜#之 南宁场返寻味的做法
正在装饰慕斯的Hatty,超美~而且很好吃!
准备特色蜂蜜芝麻酱开放式三明治的美女Lisa,芝麻酱真的隔好远都很香很诱人~
诱人的烤鱼~如果有鱼豆腐就完美了~
超美五色糯米饭
随便一个角度都是美如画。
美得大家拍得根本停不下来~
😂但是我只想说我饿了!
有60%的餐具都是小伙伴自带的,不过场地也提供了很多美美的鲜花~桌子特别有feel~
-
肉炖豆角食谱做法大全,超简单的肉炖豆角做法步骤
家常菜,超下饭用料豆角适量肉适量肉炖豆角的做法准备豆角和肉大铁锅先放油炒肉,放几个姜片把肉炒干吧了放豆角翻炒,把豆角炒绿放老抽,大蒜,翻炒多炒一会加上水,耗油,盐炖一会,开大火来一个花椒和干辣椒20分钟左右就好了豆角一定要炖熟非常下饭美美的一餐...
-
猪肉蔬菜米线,美味秘密的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料600克豬里肌肉,切條(0.5公分×1公分×5公分)50克醬油300克乾米線50克油2粒蒜頭1茶匙董,磨成泥150克紫洋葱,切塊(約2公分)150克紅甜椒,切條(0.5公分×5公分)150克紅薩葡,切條(0.5公分×5公分)1280克水1茶匙五香粉70克壕油1茶匙紅糖100克豌豆萊,去蒂頭150克小白菜,...
-
黄芪榴梿皮🌽玉米笋黑木耳小排汤 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料榴梿皮2窝小排500克猪大骨(有骨髓)2个玉米1根黑木耳10朵笋2根黄芪8片姜片6~7片葱1~2根料酒勺盐克糖克黄芪榴梿皮🌽玉米笋黑木耳小排汤bywqy的做法小排、猪骨,洗净,浸泡片刻,泡出血水姜片洗净葱去根洗净打葱结笋去皮洗净盐开水汆烫切块黑木耳洗净泡发,泡开后去水玉...
-
糖尿病人健康餐(雪菜小黄鱼套餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
糖尿病已经成为当前蔓延程度最广的慢性非传染性疾病。随着研究深入,越来越多的证据表明健康的生活方式是预防糖尿病发生的根本措施,而饮食控制则是抑制糖尿病病程发展的重要手段。用料小黄鱼135g雪菜10g冬笋40g番茄80g花菜120g橙子75g黄酒8ml姜5g葱花3g盐1g大豆...
相关文章
- 一座城 一炉包——厨友社活动第十期深圳场的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 下厨房·厨友社·深圳IT场的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 厨友社第十五期|用家乡的方式,料理家乡的菜/粤味的#茶余饭后#的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 厨友社十五期 | 用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 厨友社第十五期|用家乡的方式,料理家乡的菜#雅俗共赏家乡味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 厨友社十五期“跟瓯菜大师,学做家乡菜”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 8月下厨房厨友社第十四期消暑大作战之南宁场夏日消消乐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “田园水果趴”下厨房厨友会第十四期北京场的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 野餐治疗五月病——厨友社活动第十一期深圳场的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 杭州站厨友社第十五期|用家乡的方式 料理家乡的菜的烹饪做法,大厨教你详细做法