常榆大碗小面-麻辣抄手

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用料  

常榆大碗小面-麻辣抄手的做法  

1. .将葱、生姜剁碎，与肉馅拌匀

2. 加入盐、生抽、味精、生粉和清水一起拌匀

3. 将肉馅包入手抄皮，做成小馄饨

4. 用空碗加入盐、生抽、白糖、香醋、辣椒油、花椒粉，香油，葱花，再加热水做成酱料

5. 大火煮沸馄饨，至7成熟，下入木耳菜和鲜虾

6. 捞起盛碗