美味佳肴馆白灼蘸汁
菜谱2.76W
用料
| 油 | 1 |
| 生抽 | 2 |
| 白糖 | 0.5 |
| 红辣椒圈 | 0.1 |
| 蒜蓉 | 0.5 |
| 青椒圈 | 0.1 |
白灼蘸汁的做法
01 蒜拍扁切成细末，红辣椒与青辣椒切成圈。
02 碗中加入少许白糖、生抽拌匀，加入蒜末和青红椒圈。
03 取一汤匙油烧热，浇在碗里即可。这款酱汁最适合作为白灼海鲜的蘸汁。
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