蒜香牛柳
菜谱1.99W
用料
牛肉 | 500克 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 5克 |
老抽酱油 | 3勺 |
大蒜 | 多点 |
孜然粉 | 2勺 |
辣椒面 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜香牛柳的做法
牛肉切拇指宽的条
自然解冻
用生抽,老抽,料酒,蚝油,盐,腌制牛肉,打入一个鸡蛋
准备大蒜
下油锅滑牛肉
加入大蒜
出锅洒入孜然粉和辣椒面既可
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