香蕉班戟
菜谱1.87W
用料
香蕉 | 1-2根 |
鸡蛋 | 2个 |
奶油 | (按个人口味) |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 240克 |
低筋面粉 | 80克 |
糖 | 25克 |
香蕉班戟的做法
把鸡蛋,面粉,牛奶,黄油,糖放入料理机,没有的把黄油化开搅拌
搅拌好了后过滤一下,敷一个“面膜”打入冷宫,半个小时
拿出来后用平底锅滩皮,不是专用锅加少量油在面糊里
香蕉切块,打奶油,我用的是现成的,也可以用淡奶油打,没有淡奶油用蛋清
挤上奶油,放上香蕉,包起来就好了
挤上奶油放香蕉包起来就完成了
小贴士
做出来的班戟皮很能,包的时候要小心,破了话也没关系,也很好吃,香蕉可以换成其他水果,这个不是0失败的
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