青椒圈蛋饼

美味早餐，青椒圈蛋饼，配上一杯蛋白质粉，加一份水果，就是一顿营养丰富的早餐。

用料  

青椒圈蛋饼的做法  

1. 将青椒切圈

2. 玉米淀粉加少许水调匀，（水不要太多），加入鸡蛋打匀

3. 将剩余食材切细小末加入蛋液搅拌均匀。

4. 平底锅热锅放少许油，将青椒圈及蛋液下去煎至表面稍微凝固，翻面继续煎即可。