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超级豪华版糯米雞

菜谱1.25W
超级豪华版糯米雞的做法步骤图,怎么做好吃

我们这些胖子最爱寻觅美食,现在很难找到好吃的糯米雞了,楼的小小的杂粮的,像糯米一样,满足不了吃货的心,唯有自己动手了……

用料  

糯米 500克
荷叶 1大张
香菇 9朵
胡椒粉 1勺
生抽 3勺
2勺
蚝油 3勺
1勺
鸡翅 一个糯米雞一个中翅膀
瑶柱 适量
虾米 少许
腊肠 2根

超级豪华版糯米雞的做法  

  1. 糯米提前浸泡三小时,调味熟或者煮熟。把香菇肉末,瑶柱虾米浸泡,鸡翅腌制好。

    超级豪华版糯米雞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 清洗荷叶,用热水浸泡一会儿。

    超级豪华版糯米雞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 之后把糯米煮熟或者蒸熟,把切好的材料,腌制好的材料炒熟,煮熟收汁。

    超级豪华版糯米雞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. (做的时候好多步骤图没拍到),把清洗好的荷叶打来铺上米饭,煮好的材料,再铺一层米饭,上下左右包好。

    超级豪华版糯米雞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 完成了……如果想绵糯点就隔水蒸,做好冷却后可以冰冻起来,第二天想吃在蒸。

    超级豪华版糯米雞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

荷叶可以淘宝买大张的,还有我第一次做漏掉好多材料,喜欢料多的,可以自己加香肠肉末,叉烧都可以的……看个人口味