抖音学来的鱼汤

用料  

抖音学来的鱼汤的做法  

1. 买好的鲫鱼洗干净 擦干（不然下锅油会溅出来）

2. 油热 下锅煎鱼 煎至两面金黄

3. 鱼肉鱼骨捣碎 继续中大火煎 注意翻面

4. 加生姜 葱 一起炒 炒至鱼肉两面金黄

5. 加开水（一定要开水） 大火煮开

6. 加料酒 少许盐
   

7. 奶白奶白的汤就好啦
   小心用勺子和滤网过滤汤汁（这一步很重要❗️）过滤到另一个锅里烧开 可以加一下白胡椒粉提鲜（宝宝太小不加）

8. 洗净的豆腐和香菇（放一些宝宝爱吃的 也可以放裙带菜之类的）

9. 切一些小葱 尝一下味道 适当的加少许盐 味精 麻油（超级香）

小贴士

一定要滤网过滤哦！！！要不然都是小鱼刺！！！
宝宝不爱吃鱼吃肉 经常会说 妈妈我要喝白白的鱼汤😋
宝宝吃得香 才是妈妈做饭的意义～加一下宝宝爱吃的蔬菜 她会更喜欢