美味佳肴馆陕西风味酸梅汤
菜谱2.67W
用料
| 山楂片 | 50g |
| 乌梅 | 50g |
| 甘草 | 5g |
| 冰糖 | 100g |
| 水 | 2700g |
陕西风味酸梅汤的做法
用凉水清洗一下原料
将原料和水加入焖烧锅，大火煮开
小火熬制30分钟
加入冰糖，搅拌溶解，冷却即可饮用
小贴士
本法制得酸梅汤与北京风味略有差别，少些甘草回味，略酸
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