手痒痒的烤整鸡初尝试-又是所有材料混一起就可以的简单料理

作为一个老料理人（不
烤整鸡是我一直想尝试但又怕翻车的菜
因为感觉烤整鸡好漂亮而且莫名很有节日气氛（？
酱料和配料完全是家里有啥我放啥
奥 小番茄是特意为了好看买的
重要的是火候和时间！！

用料  

手痒痒的烤整鸡初尝试-又是所有材料混一起就可以的简单料理的做法  

1. 整鸡去头去爪，用牙签戳戳洞（方便入味
   它真的好像一个泡澡大爷
   翻过来更像

2. 抹上腌料
   封上保鲜膜
   冰箱冷藏一晚

3. 取出平铺在烤盘上
   趴住

4. 210度
   中层
   40分钟

5. 调酱料
   切配菜

6. 取出烤鸡 给翅尖和鸡腿末端包上锡纸
   肚子里塞点酱料

7. 转移到陶瓷烤盆里
   摆上青椒和小番茄
   摆上3片柠檬
   

8. 200度
   中层
   40分钟
   

9. 出来了出来了！好漂亮！

10. 换上新的柠檬
    摆上薄荷叶

11. 皮脆肉嫩来一口

12. 吃完鸡翅和鸡腿
    把鸡胸肉撕成小条
    撒上蒜粉和辣椒粉
    继续180度烤25分钟
    就会得到一盘小零食

小贴士

先烤鸡再加菜一起烤