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黑胡椒坚果牛肉干

黑胡椒坚果牛肉干的做法图解 做法步骤

神仙零食!教你自制黑胡椒坚果牛肉干,牛肉鲜美有嚼劲,裹着脆脆的坚果,牛肉和坚果相互碰撞,口感层次丰富,闲暇追剧来一点,太享受了,用烤箱做不要太省时太方便!饭用的是西门子烤一体机,选择4D热风模式,烘烤均匀,牛肉烤出来超紧实,色香味俱全!

食谱同款西门子蒸烤一体机新年限时特惠中,戳链接可了解产品详情哦~https://gxb.mmstat.com/gxb.gif?t=https%3A%2F%%2Ftm%3FagentId%3D960290%26_bind%3Dtrue%26bc_fl_src%3Dtmall_market_llb_1_1124914%26llbPlatform%3D_pube%26llbOsd%3D1%26mm_unid%3D1_8446076_560501015e6d53530f06075c6d02545e6f0d51050a0c&v=d2462addb33d&di=__IDFA__&dim=__IMEI__&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1124914&llbPlatform=_pubu&llbOsd=1&agentId=960290

用料  

SIEMENS西门子 CS656GBS2W蒸烤一体机
食材
牛肉 500g
10g
10g
10g
葱段 50g
洋葱 50g
姜片 20g
蚝油 20g
15g
生抽 10g
老抽 5g
五香粉 15g
黑胡椒 10g
巴旦木 30g
腰果 20g
蜂蜜 10g
牙签 适量

黑胡椒坚果牛肉干的做法  

  1. 牛肉泡半小时,清洗干净

    黑胡椒坚果牛肉干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 牛肉放入空碗中,依次加入调料:油 、盐 、糖、葱段 、洋葱、姜片、蚝油 、料酒 、生抽、老抽 、五香粉、黑胡椒,搅拌均匀腌制半小时

    黑胡椒坚果牛肉干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将腌制好的肉条串竹签,挂在西门子蒸烤一体机内,设置功能:选择4D热风模式:放置第二层,150度 1小时

    黑胡椒坚果牛肉干的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 巴旦木腰果用料理机打碎,取出牛肉干,表面刷一层蜂蜜,撒上坚果粉即可享用

    黑胡椒坚果牛肉干的做法图解 做法步骤 第5张