懒人燕窝

关于燕窝泡发好清洗挑毛的过程我没有写，因为我是把泡发的水倒掉直接再倒水蒸的，没有挑毛，燕窝里的那点毛还抵不上你啃一个鸭腿的毛。

用料  

懒人燕窝的做法  

1. 燕窝用纯净水发至4～8个小时，根据温度掌握时间，如果想快点就用温水发

2. 发至图上状态，一丝丝可以拉开即可，过滤掉水，再加上新的纯净水。

3. 上锅蒸10～20分钟，根据燕窝的多少掌握时间，看燕窝呈现透明状即可，时间长了会化水，在最后5分钟放冰糖，放早了燕窝也容易化水，出锅了加入牛奶即可食用！

4. 装入木瓜变成你吃不起的样子。