鸡蛋炒茴香扇贝丁
菜谱5.1K
一说到茴香,马上会想到茴香包子,其实茴香做菜很鲜美。有时候想吃茴香了,现包来不及,一小把茴香,几个鸡蛋,虾皮或者虾米或者扇贝丁等等,什么海鲜都可以(茴香喜腥气),就能做一份味道鲜美的鸡蛋炒茴香
用料
鸡蛋 | 4个 |
茴香 | 一小把 |
蒜 | 几片 |
盐 | 适量 |
扇贝丁 | 适量 |
扇贝丁这个随意主要是提鲜,临时没有,可以用虾皮或者虾米也很好 |
鸡蛋炒茴香扇贝丁的做法
一人份两个鸡蛋
搅打蛋液,加适量水搅打,加适量盐
洗净茴香切碎,我这个还不碎,要切的再碎一些,这样鸡蛋好均匀包裹茴香。
把茴香和扇贝和蛋液拌匀
热锅倒油,炒蒜片,下之前调好的菜料
炒熟尝味道,加适量盐,会下来水,可以靠一靠,扇贝老了不好吃,熟了就行。
-
果蔬变变变食谱做法大全,超简单的果蔬变变变做法步骤
小蝌蚪找妈妈☺️,亲子游戏果蔬变变变,一起来吧!时间紧迫略显粗糙😅用料苹果2个黄瓜2根香菇2朵牙签若干根果蔬变变变的做法‘’天鹅阿姨,请问你知道我们的妈妈在哪里么?‘’‘’哦,孩子们,你们的妈妈有大大的眼睛!‘’‘’妈妈、妈妈,请问你是我们的妈妈么?‘’‘’我不是...
-
万能路边摊蘸料的做法和图解,万能路边摊蘸料怎么做更好吃
今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样,分享一下,也是自用。因为心血来潮做一次,等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺(自行增减)辣椒粉适量(可加可不加,我没加)胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
-
糖尿病人健康餐(雪菜小黄鱼套餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
糖尿病已经成为当前蔓延程度最广的慢性非传染性疾病。随着研究深入,越来越多的证据表明健康的生活方式是预防糖尿病发生的根本措施,而饮食控制则是抑制糖尿病病程发展的重要手段。用料小黄鱼135g雪菜10g冬笋40g番茄80g花菜120g橙子75g黄酒8ml姜5g葱花3g盐1g大豆...
-
同事推荐酸辣粉的做法和图解,同事推荐酸辣粉怎么做更好吃
豫道有点辣很正宗,麻六记用料丸子蔬菜豆腐等同事推荐酸辣粉的做法冲入开水,放置4-6分钟麻六记中辣...